sparris
Sparris från Österlen
På den varma sandiga marken vid havet i Österlens härliga naturen odlar vi grön, ljus grön och vit sparris. Vi säljer den i vår gårdsbutik utanför Skillinge men kan nu också erbjuda våra kunder färsk sparris med post. Mer info i fliken sändningar. Klicka här…
Vi leverera även till återförsäljare, mathandverkare, restauranger och grossister. För högsta kvalitet är vi noga med snabba leveranser.
Vårt sortiment:
Sparris grön: ( mitten av april – början juli ) sorteras i class I i storlekar tjock- mellan- tunn.
Sparris vit : ( början maj – slutet juni ) sorteras i class I i storlekar tjock- mellan- tunn.
Sparris matfärdig grön eller vit: ( början maj – slutet juni ) i 5 till 7 cm bitar, skalad för sallad, paj, pizza, sylt…..förbeställs.
Skalad vit eller grön sparris: ( mitten av april – slutet juni ) förbeställs
Sparris class II: ( under hela säsongen ) andra class sparris vit eller grön i olika tjocklek och längd
Soppa sparris ( under hela säsongen ) vit eller grön