2011 blev ett fantastiskt sparrisår. Start slutet av april, full skörd långt in i juni och
slutresultatet 23 213 kg.
Tack alla besökare på Sparrisgården. Tack alla gårdsbutiker/torgare, krögare, grossister m fl som köpt, sålt och hanterat vår sparris
Vi ser redan fram mot 2012.
Karin och Robert
Nu har vi stängt Sparrisgårdens Gårdsbutik samt Sparrismuseet för i år.
Vårt visningsfält är alltid öppet.
Matrundan 2012 hålls 12 -20 maj och Öppet Hus planeras till 26-27 maj samt 2-3 juni. Mer info under Sparrisdagar Klicka här. Du kan följa vårt arbete och våra funderingar i Twitterspalten här till höger.
Nu har vi sänkt priset på vår bok Sparris, sanningar & myter, odling & recept. Lärorik för dig som vill börja odla. Perfekt present till den som älskar fördjupning och spännande recept. Mer info Klicka här
Det är lätt och roligt att odla egen sparris. Och med våra kraftiga A-plantor för du skörd redan efter ett år. Beställ nu för leverans i vår. Samma priser som förra året. Du kan också ge bort ett plantpaket: Gåvan till en vän, räkningen till dig. Mer info Klicka här
Hur fort växer en sparris? Tillsammans med Sydnytt gjorde vi ett experiment i början av maj. Resultatet blev några centimeter på ett dygn.
I juni gick det fortare, drygt 20 cm under 24 timmar.