Inget sparrisår är det andra likt. 2013 tvekade stänglarna extra länge och aldrig under våra 17 år som odlare har säsongen kommit igång så sent. Därför kan det bara bli bättre nästa år.
Vi tackar alla våra trogna kunder på Sparrisgården,
enskilda och grupper.
Vi tackar gårdsbutiker/torgare, krögare och grossister m fl som köpt, sålt och hanterat vår sparris. Och givetvis ser vi fram emot att möta er alla under nästa år igen.
Karin och Robert
I år varar sparrissäsongen ända fram till midsommar, om inte vädret ställer till det.
I Sparrisgårdens gårdsbutik utanför Skillinge (postadress Borrby) kan du köpa färsk nyskördad sparris alla dagar. Butiksöppet onsdag-söndag 10-16.
Tag-själv-öppet måndag-tisdag.
Våra Öppet Hus-dagar är 17-18 maj och 7-8 juni. Då är du välkommen att se hur arbetet på Sparrisgården går till. I slutet av maj är det mycket mataktiviteter runt om på Österlen och givetvis är du då välkommen även till oss.
Nu är alla våra sk bar-rotade sparrisplantor slut för i år. Ännu (i maj) har vi kvar plantor i kruka, som kan sättas ut hela sommaren.
De måste hämtas på Sparrisgården i Skillinge, men finns även att handla i flera trädgårdsbutiker runt om i landet.
Våra jordärtskockor är också slut för i år.
Men boken Stora boken om Sparris kan du beställa hela året. Läs här
Välkommen åter 2015.