Välkomna till Österlen Sparris på vintern

Egen sparrisodling ???

Funderar du på att börja odla egen sparris? Det är väldigt roligt och ganska lätt. Du kan ha några plantor i pallkragar eller satsa på en större odling i kökslandet. Ett 20-tal plantor försörjer familjen, ett 100-tal ryms på 5 x 10 meter. Under fliken Plantor får du råd och tips om hur du kommer igång med din odling. Och du kan välja mellan plantor av flera olika sorter.
Du kan redan nu och fram till början av april skicka in din beställning eller ställa frågor till info@sparris.se.

Sista hösten på marken

Dags att avsluta årets odling. Vi har nu slagit av blasten och förbereder jorden för nästa säsong. Vi strävar efter en så ogräsfri mark som möjligt och vill ge den gamla blasten förutsättningar för att under vintern förvandlas till mull.

Utsikter för nästa säsongen

Trots sista årets torka befinner sig vår sparrisodling i ett tillfredsställande skick. Värmen, bevattning och nederbörden  i augusti hjälpte plantorna för en god utveckling under hösten. Goda förutsättningar för god kvalitet nästa säsong.