Inget sparrisår är det andra likt. 2013 tvekade stänglarna extra länge och aldrig under våra 17 år som odlare har säsongen kommit igång så sent. Därför kan det bara bli bättre nästa år.
Vi tackar alla våra trogna kunder på Sparrisgården,
enskilda och grupper.
Vi tackar gårdsbutiker/torgare, krögare och grossister m fl som köpt, sålt och hanterat vår sparris. Och givetvis ser vi fram emot att möta er alla under nästa år igen.
Karin och Robert
Alla längtar, men ännu är det för tidigt för årets första sparris. Gårdsbutiken och Sparrisgården är fortfarande stängda. Men det är dags att beställa sparrisplantor för dig som vill ha skickat.
Under april har vi öppet
lördagar kl 10-14 för plantförsäljning på gården.
Våra Öppet Hus-dagar är 17-18 maj och 7-8 juni. Då är du välkommen att se hur arbetet på Sparrisgården går till. I slutet av maj är det mycket mataktiviteter runt om på Österlen och givetvis är du då välkommen även till oss.
Dags att beställa sparrisplantor av våra omtyckta sorter. Rambo är favoriten, Gijnlim den tidigaste och Primaverde den ljust gröna efterfrågade läckerheten.
Prisexempel: 5 plantor 350 kr, 100 plantor 1500 kr.Läs här
Nytt är jordärtskockan Henriette som både blommar fint och ger goda knölar.Läs här
Och stora boken om Sparris, Sanningar & myter, odling & recept. Den perfekta presenten till alla sparrisvänner. Läs här