I Tyskland och Holland finns flera sparrismuseer. Nu inviger vi Sveriges första, inrymt i den ursprungliga gårdsbutiken.
Nu inviger vi Sveriges första Sparrismuseum efter tyska och holländska förebilder. Det är inrymt i vår gamla gårdsbutik, på endast 11 kvadratmeter. Där har vi samlat bilder och redskap från de tidigare odlingarna på Österlen samt från vår egen start. Här kan du följa sparrisens historia, lära dig hur skördearbetet går till, se sparrisen som hälsoväxt m m.
Här finns en samling sparrisporslin, det äldsta är ett Gustavsbergsfat från 1800-talet. För grupper har vi DVD-visningar med sparrisfilmer.
Museet är öppet samtidigt som gårdsbutiken.
Museet invigdes i samband med Sparrisdagarna i slutet av maj 2010.
Inträde 10 kr, grupper 5 kr/person vid minst 8 vuxna.
Några andra sparrismuseer i Europa
Europäisches Spargelmuseum, www.schrobenhausen.de
Niedersächsisches Spargelmuseum, www.nienburg.de
Westisches Spargelmuseum, www.vestisches-spargelmuseum-nrw.de
Spargelmuseum, Beelitz, www.beelitz.de
Nationaal Aspergemuseum De Locht, www.delocht.nl