Sparrisaktiviteter 2010
Kom och Hälsa på oss!

Gårdsförsäljning och Museum
Matrunda, Sparrisdagar och Öppet Hus

Säsongstart Alltid lika osäker. Oftast i början av maj.

I Gårdsbutiken på Sparrisgården utanför Skillinge säljer vi grön och vit sparris, nya ljust gröna Prima Verde, vår egna frysta sparrissoppa samt Sparris-Pesto i tre olika smaker. Här finns tillbehör till sparrismåltiden och sparrisodlingen.

Öppettider. Försäljningen i Gårdsbutiken sker alla dagar från början av maj till ca 24 juni, mellan kl 10 och 18. Under måndag-onsdag samt efter kl 16 har vi emellanåt s k obemannad försäljning av sparris. Ta gärna med växelpengar.

Sparrismuseet. I maj 2010 inviger vi Sveriges första Sparrismuseum, inrymt i den tidigare gårdsbutiken på endast 11 m2. Här kan du följa sparrisens historia, lära dig hur skördearbetet går till, mm. Här finns en samling av sparrisporslin. Museet är öppet samtidigt som gårdsbutiken. Entréavgift 20 kr.

Matrundan 2010 hålls 8-16 maj. På Sparrisgården firar vi med provsmakning av vår härliga sparrissoppa samt information och visning kl 11-15, alla dagar utom måndag-tisdag. Mer info www.matrundan.se.

Öppet Hus, lördag-söndag 29-30 maj kl 11-15. Information, visning och provsmakning av Årets Sparrisrätt. Vi visar runt i vår sparrisanläggning och vårt visningsfält och berättar om sparrisens historia. Du får tips om tillagning och lämpliga viner till.

Halmskulpturer. 2009 vann vi Sveriges första tävling i halmskulpturer. Våra fyra jättesparrisar, som vajade betänkligt i vinden på Sparrisgården, blev publikens SMS-favoriter. Naturligtvis vill vi återupprepa succén hösten 2010. Mer info www.halm2009.se

Grupper och info. Grupper (minst 8 pers.) är alltid välkomna efter föranmälan. Vi har bra parkeringsmöjligheter. Vi har ingen servering, men sittgrupper för dem som har med egen kaffekorg.